Weißburgunder Weinwissen

Weißburgunder – ein unkomplizierter Sommerwein 

Du liebst, es im Sommer den Abend mit einem Glas Wein ausklingen zu lassen? Dann ist der Weißburgunder der perfekte Begleiter, um deinen Feierabend auf der Terrasse oder auf dem Balkon zu genießen. Der fruchtige und frische Weißwein hat nur einen geringen Säuregehalt, was ihn nicht nur äußerst beliebt, sondern auch vielfältig einsetzbar macht. Bei weinliebe.de findest du den Weißwein in den Sorten trocken, feinherb und süß. Entdecke jetzt deinen neuen Lieblingswein in dem erlesenen Sortiment von weinliebe.de!

Weißburgunder Rebsorte – eine edle Rebsorte inmitten von Deutschland

Der Weißburgunder ist eine Abwandlung des Grauburgunder, welcher auch mit dem Spätburgunder verwandt ist. Sein Ursprung liegt bereits im 14. Jahrhundert in Frankreich. Aus dem Pinot Noir, oder auch blauer Burgunder genannt, ist zuerst der Grauburgunder und anschließend der Weißburgunder gezüchtet worden. Heute ist er weltweit unter verschiedenen Namen, wie Pinot blanc oder Pinot bianco, anzutreffen. In Deutschland werden die Bezeichnungen Weißer Burgunder oder Weißburgunder verwendet.

Die größten Anbaugebiete für den beliebten Weißburgunder liegen in Deutschland, weitere Gebiete befinden sich in Italien und Österreich. In unserem Sortiment findest du köstlichen Weißburgunder aus der Südpfalz, inmitten der südlichen Weinstraße. Das Familienweingut Kuntz baut den Weißburgunder in langjähriger Erfahrung an. Die Lese der aromatischen Trauben wird professionell und mit viel Liebe und Leidenschaft durchgeführt. 

Bei der Vinifizierung werden keine tierischen Klärmittel verwendet, sodass der Weißburgunder ein veganer Wein ist. Das Familienweingut Kuntz baut neben dieser Rebsorte auch viele weitere Weine an. Falls du auf der Suche nach einem anderen Weißwein bist, wirst du in dem erlesenen Sortiment bei weinliebe.de mit Sicherheit fündig.

Du würdest selbst gern einmal Weißburgunder anbauen? Bei uns findest du eine Vielzahl an verschiedenen Weintrauben-Reben, um dir diesen Wunsch zu erfüllen. Weißburgunder baust du idealerweise in den Monaten März bis Mai an. Je nach Wetter und Klima kann die Pflanze etwa 1,5 Meter hoch werden und bereits im Folgejahr lassen sich die saftigen Beeren ernten und genießen oder sogar zu Weißwein weiterverarbeiten!  

Der perfekte Essensbegleiter für jeden Anlass

Der Geschmack des Weißburgunders lässt sich als eine Kombination von Riesling und Chardonnay beschreiben. Er ist weniger säurebetont als der Riesling und nicht ganz so cremig wie der Chardonnay. Dennoch muss er sich als Balanceakt zwischen den beiden Sorten nicht verstecken, sondern hat einen eigenen fruchtigen und frischen Charakter. 

Im Weißburgunder befinden sich fruchtige Aromen, die an Äpfel, Birnen, Quitten und Zitrusfrüchte erinnern. Einige Weinkenner können auch den Hauch einer frischen Ananas herausschmecken. Die leicht nussige Note macht diesen Weißwein zu einem sehr guten Essensbegleiter, welcher zu fast jedem Gericht passt. Besonders harmonisch schmeckt der Weißburgunder zu leichten Speisen wie Meeresfrüchte, Fisch oder Geflügel. Die verschiedenen Aromen des Weißburgunders zeigen besonders bei einer gekühlten Trinktemperatur von 10° C bis 13 °C ihre Wirkung.

Fehlen dir für ein fruchtiges Glas Weißburgunder noch die passenden Gläser? Sieh dich gerne in unserem Shop um und entdecke unsere hochwertigen Weingläser. Deine Gäste werden sich freuen – so schmeckt der Weißwein noch besser! 

Du hast Fragen? Wir helfen dir gern weiter!

Falls du Fragen hast oder eine Beratung wünschst, sind wir gern für dich da. Wir stehen dir mit Rat und Tat zur Seite und helfen dir dabei, deinen nächsten Weingenuss zu einer wahren Gaumenfreude zu machen. Überzeuge dich selbst!