Rebsorte Riesling – ein deutsches Aushängeschild

Der Riesling ist das Aushängeschild im deutschen Weinbau. Rund 40 % aller weltweit angebauten Trauben dieser Rebsorte stammen aus Deutschland. Besonders häufig ist diese Rebsorte in den Anbaugebieten Mosel, Pfalz und Rheinhessen anzutreffen, aber auch in Württemberg und Baden wird sie angebaut – und das schon seit mehreren Jahrhunderten. Erste Aufzeichnungen führen auf einen Anbau in der Moselregion sogar auf das Jahr 1435 zurück. Diese langsam reifende Rebsorte stellt nur geringe Ansprüche an den Boden, aber benötigt eine gute Lage, um in der Herbstsonne zu reifen.

Du möchtest die kulturprägende Weinsorte selbst anbauen? Mit einer Weinrebe Riesling von weinliebe.de kein Problem. Pflanze sie am besten in den Monaten März bis Mai und erfreue dich nach ca. einem Jahr an den saftigen Trauben. Abhängig von den Wetter- und Klimaverhältnissen kann deine Rebe etwa 1,5 Meter hoch werden. 

Inmitten der südlichen Weinstraße in der Südpfalz wird unser Riesling angebaut. Das Familienweingut Kuntz besitzt langjährige Erfahrung im Weinbau und widmet sich dem Anbau der beliebten Rebsorte mit voller Liebe und Leidenschaft. Die Traubenlese führt der Familienbetrieb mit höchster Sorgfalt durch. Die hohe Qualität bei der Vinifizierung macht den Riesling zu einem der leckersten und regional in Deutschland angebauten Weißweine.

Während des Klärvorganges werden keine tierischen Klärmittel verwendet, so dass der Wein vegan ist. Neben der Rebsorte Riesling kultiviert das Familienunternehmen Kuntz auch andere Rebsorten. Falls du dem Geschmack des kraftvollen Rieslings nichts abgewinnen kannst, wirst du in unserem erlesenen Sortiment auch einen anderen Weißwein nach deinem Geschmack finden.

 

Als Aperitif oder zur leckeren Mahlzeit gereicht

Die lebendige Säure macht diesen köstlichen Weißwein zu etwas Besonderem. Der Riesling schmeckt frisch und elegant und je nach Reifeprozess unterscheiden sich seine Aromen, welche jedoch stets säuerlich bleiben. Ein junger Riesling zeichnet sich durch eine frische Zitrusnote aus, während die länger gereiften Weißweine ein vollmundiges Aroma mit einem Hauch von Aprikose oder Pfirsich besitzen. Auch einen leichten Apfelgeschmack kannst du beim Genuss des beliebten Weißweins vernehmen. 

Der Riesling ist ein echter Alleskönner und für verschiedene Gelegenheiten einsetzbar. Egal ob bei einem gemütlichen Abend mit Freunden oder für ein Drei-Gänge-Menü mit der Familie, er ist immer ein treuer Begleiter, der besonders in hübschen Weingläsern etwas hermacht. Die halbtrockenen und lieblichen Riesling Weine eignen sich als Aperitif oder passen gut zu einer herzhaften Käseplatte. Der trockene Riesling passt wunderbar zu gekochtem Fleisch und harmoniert auch mit Geflügel und Fischgerichten. Eine leckere Kombination sind auch alle Gerichte mit hellen Saucen oder Spargel, wobei der Geschmack des Rieslings am besten bei einer Trinktemperatur zwischen 10° C bis 13° C zur Geltung kommt.

 

Fragen zum Thema Riesling? Wir sind für dich da!

Du bist dir nicht sicher, ob für dich eher ein trockener, feinherber oder lieblicher Riesling in Frage kommt? Dann nimm gern Kontakt zu unserem Kundenservice aufnehmen. Wir von weinliebe.de sind jederzeit für dich da und helfen dir bei der Auswahl des passenden Rieslings oder bei der Beratung anderer Weine, passend nach deinem Geschmack.