Kerner Weinwissen
Weintyp Kerner
Kerner ist je nach Reifegrad vollmundig mit nussigem Ton bis fruchtig frisch mit dezentem Muskatton.
Rebsorte Kerner
Wuchsbesonderheiten: starkwüchsig, robust, Oidiumneigung in ungünstigen Weinbergslagen
Triebe und Blätter: Triebspitzen, mittelgroße Blätter, fünflappig, Oberseite blasig, Stilbucht offen bis geschlossen, bis in den Spätherbst dunkelgrün
Trauben: mittelgroße Trauben
Beeren: Beeren gelbgrün bis bräunlich gelb
Geschmack der Trauben: süß, saftig mit leichtem Muskatton
Wozu passt Kerner
Die frischen fruchtigen Varianten des Kerner Weisswein sind beliebt als Schoppen oder Schorle, die reifen vollmundigen Kerner passen zum kräftigen Essen, die süßen Kerner harmonieren zum Dessert.