Gewürztraminer aus der Pfalz
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Gewürztraminer passt gut zu würzigen und aromatischen Gerichten. Trocken und feinherb begleiten kräftige Speisen, Käse oder Geflügel. Lieblich und süß harmonieren mit asiatischer Küche, leichter Schärfe oder Desserts mit Frucht.
Die Säure ist meist moderat, der Körper eher kräftig. Dadurch wirkt Gewürztraminer rund und präsent. Besonders in der süßen Ausprägung zeigt die Rebsorte ihre typische Rosen- und Litschi-Aromatik sehr deutlich.
Wenn du dich tiefer mit Rebsorten beschäftigen möchtest, findest du weitere Informationen im Rebsortenwissen. Antworten zu Bestellung, Versand und Service gibt es in unseren FAQ.