Weintyp Huxelrebe

Huxelrebe Weißweine sind edle aromatische und dezent würzige Weine - eine Huxelrebe Beerenauslese ist ein echtes Geschmackserlebnis. Bedingt durch deren in der Regel ideales Süße- zu Säureverhältnis ist eine Huxelrebe gut lagerbar. Huxelrebe lieblich ist der fruchtig süffige Weißwein, die Huxelrebe Auslese ist ein überragendes Geschmackserlebnis: Aromavielfalt bei ausgeprägter Fruchtsüße.

Rebsorte Huxelrebe 

Wuchsbesonderheiten: starkwüchsig, emfpindlich gegen Winterfrost, Pilz und Kalkböden, neigt zu Verrieselung
Triebe und Blätter: Triebspitzen stark wollig, sehr große Blätter, rund bis leicht dreilappig, unregelmäßig gezähnt
Trauben: große Trauben, lange teils lockerbeerige teils dichte Trauben
Beeren: sehr große Beeren mit Kern und kleine kernlose Beeren an der gleichen Traube, gelb bis goldgelb, Beeren dünnhäutig
Geschmack der Trauben: saftig und würzig, kleine Beeren rosinenartig und hochreif 

Wozu passt die Huxelrebe

Reichen Sie die Huxelrebe lieblich als aromatischen süffigen Weisswein zum guten Essen oder genießen Sie diesen süffigen Wein zwischendurch. Die Huxelrebe Beerenauslese harmoniert als Dessertwein, zum kräftigen Käse oder auch zu Gebäck.