Wann verwende ich welches Weinglas - ein Leitfaden

Wann verwendest du welches Weinglas? Ein Leitfaden für Weinliebhaber

Bist du neugierig darauf, welches Glas perfekt zu deinem Lieblingswein passt? Hier erfährst du, welches Weinglas du für verschiedene Weinsorten verwenden solltest.

Allgemeine Grundlagen:

Die Form des Glases beeinflusst den Geschmack des Weins. Größere Gläser mit breiter Öffnung sind super für komplexe Rotweine, während kleinere Gläser mit engerer Öffnung für aromatische Weißweine besser geeignet sind.

Rotweingläser:

Burgunderglas: Perfekt für kräftige, komplexe Rotweine wie Spätburgunder oder Nebbiolo. Die große Schale betont die Aromen. Bordeauxglas: Genial für strukturierte Rotweine wie Cabernet Sauvignon oder Merlot. Die hochgezogene Form konzentriert die Aromen zum Gaumen hin.

Weißweingläser:

Chardonnayglas: Ideal für kräftige, komplexe Weißweine wie Chardonnay oder Burgunderweine. Die breite Schale lässt die Aromen richtig zur Geltung kommen. Rieslingglas: Super für aromatische, frische Weißweine wie Riesling oder Sauvignon Blanc. Die schlanke Form bewahrt die Frische und betont die Fruchtaromen.

Rosé- und Schaumweingläser:

Tulpenförmige Gläser: Perfekt für Roséweine und Champagner. Die schmale Form bewahrt die Perlage und betont die Frische der Weine.

Universalgläser:

Für den Alltag eignen sich Universalgläser mit mittelgroßer Schale und leicht konischer Form. Sie passen zu vielen Weinsorten.

Fazit: Die Wahl des richtigen Weinglases ist entscheidend für das Wein-Erlebnis. Mit diesem Wissen kannst du das volle Aroma und die Vielschichtigkeit deiner Lieblingsweine optimal genießen. Prost! 🍷