Wein zu Mediterranen Gerichten, zu Pizza, Kurzgebratenem und zum Grillen
Mediterrane Gerichte, Pizza, Steaks und Grillgerichte genießen zunehmend an Beliebtheit. Mit dem passenden Wein wird daraus ganzjährig ein hervorragendes Essen nicht nur wenn Gäste geladen sind.
Zu diesen Gerichten harmonieren eher die fruchtig frischen und eher leichteren Rotweine wie Weißweine.
Empfehlung Merlot: Merlot ist einer der Klassiker zu den frischen Gerichten. Der Merlot Rotwein erscheint fruchtig bei angenehmer Hamonie. Ein Merlot schmeckt im Sommer zum Grillen genauso wie zu einem mediterranen Vorspeisenteller oder zu einem guten Steak.
Empfehlung Shiraz: Shiraz erscheint im Vergleich zu Merlot eher frischer und rassiger. Die typischen Fruchtnoten des Shiraz sind rote Beeren, insbesondere die schwarze Johannisbeere. Der Shiraz passt gut zu einem edlen Steak oder auch zu einer Pizza.
Empfehlung Regent: Regent ist der eher kräftige und tiefdunkle Rotwein mit den sortentypischen Kirschnoten. Der Regent ist ideal zur kräftigen Grillpfanne oder auch zu mediterranen Gericht und zur Pizza.
Empfehlung Spätburgunder Rotwein oder Blanc de Noir: Spätburgunder als Rotwein oder als Blanc de Noir sind die aromatischen Klassiker und bekannten Tischweine.
Empfehlung Weißburgunder Weißwein: Weißburgunder ist der klassische Weißwein, bekannt und beliebt als Tischwein zu nahezu jedem Gericht.
Empfehlung Müller Thurgau Weißwein: Müller Thurgau ist der fruchtige und eher milde Weißwein. Müller Thurgau ist der ideale Weißwein zur zünftigen Grillfete oder für die fruchtige Weinschorle.
Empfehlung Sauvignon Blanc Weißwein: Kaum ein Weißwein vereinigt in sich mehr Fruchtaromen und Frische als ein Sauvignon Blanc. Sauvignon Blanc ist der moderne Weißwein und wie geschaffen zu den pfiffigen Gerichten unserer Zeit.
Empfehlung Cuvé Weißwein: Unser Cuvé ist ein fruchtig frischer Weißwein und ein hervorragender Tischwein zu leichten Gerichten. Der Cuvé schmeckt Ihnen und Ihren Gästen.